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    F5052特香王  
    產品型號名稱: F5052特香王
    產品簡介: “瑞可萊”牌特香王采用先進的生產工藝精制而成,是一種廣普高效增香劑,集增香、提香、補香和香味于一體。
    配料: 淀粉、食用葡萄糖、食用鹽、食品添加劑(谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、食品用香精)。
    應用范圍: 用于肉制品、鹵制品、湯料、餡料、香腸、火腿腸及各種烹飪菜品等。
    用法: 食品生產過程中直接加入,攪拌均勻。
    建議用量: 加入0.1-0.5%
    執行標準: Q/QRKL 0002S 生產許可證號: QS3702 0307 1261
    貯存方法: 置于陰涼干燥處 保質期: 18個月
    裝箱規格: 500克*24桶/箱
    萵筍燉臘肉

    主料:
    萵筍1個、臘肉600克
    輔料:
    姜5克、老抽3克、特香王
    做法:
    1、把臘肉用涼水泡泡,多泡幾小時去掉咸味,在用溫水清洗,在溫水里加一瓶蓋的白醋,這樣就容易洗掉晾曬時的灰塵和浮油了,臘肉洗凈切成塊,姜切成片。
    2、把鍋燒熱,加入切好的臘肉快速翻炒扁出油。
    3、把油倒出,加姜片、老抽大火翻炒均勻。
    4、加入涼水,大火燒開,倒入煲里。
    5、大火燒開,改小火燉30分鐘左右,加入特香王,萵筍去皮洗凈切滾刀塊,放入萵筍。
    6、加少許鹽,小火燉15分鐘左右即可。

     
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